Rijsttafel Bunga Melati€ 36,50 p.p. |
|
| Cocktail Bunga Melati | cocktail samengesteld uit diverse buitenlandse likeuren |
| *Nasi Putih | witte rijst |
| Krupuk Udang | krokant gebakken toespijs met garnalen bereid |
| Bunga Maniokschelpjes | pikant krokant gebakken cassave chips |
| Serundeng | gebakken kokosnoot |
| Kentang Belado | zoet gebakken aardappeltjes |
| Sayur Lodeh | Indonesisch groentengerecht |
| Acar Indonesia | diverse groenten in zoetzure saus |
| Rujak Manis | vruchten in zoetzure saus |
| Sambal Badjak | |
| Telor Asem Pedas | gekookt ei in pikante saus |
| Tumis Buncis | sperzieboontjes met tahu |
| Soun Salad | Indonesische salade met soun |
| Daging Krengsengan | gesmoord rundvlees in zoete ketjap |
| Daging Cingcang | rundvlees in pikante saus |
| Daging Garangasem | rundvlees in kokossaus |
| Ikan Mango | pangasiusfilet in mangosaus |
| Ayam Panggang “Bunga Melati” | kipfilet in pittige ketjapsaus |
| Saté Ayam | saté van kipfilet in ketjapsaus |
| Saté Babi | saté van varkensvlees in pindasaus |
Rijsttafel Bunga Melati speciaal€ 40,50 p.p. |
|
| Cocktail Bunga Melati | cocktail samengesteld uit diverse buitenlandse likeuren |
| *Nasi Putih | witte rijst |
| Krupuk Udang | krokant gebakken toespijs met garnalen bereid |
| Bunga Maniokschelpjes | pikant krokant gebakken cassave chips |
| Serundeng | gebakken kokosnoot |
| Kentang Belado | zoet gebakken aardappeltjes |
| Sayur Lodeh | Indonesisch groentengerecht |
| Acar Indonesia | diverse groenten in zoetzure saus |
| Pisang Goreng | gebakken banaan |
| Gado Gado | diverse groenten in pindasaus |
| Telor Asem Pedas | gekookt ei in pikante saus |
| Tumis Buncis | sperzieboontjes met tahu |
| Soun Salad | Indonesische salade met soun |
| Daging Krengsengan | gesmoord rundvlees in zoete ketjap |
| Daging Cingcang | rundvlees in pikante saus |
| Daging Garangasem | rundvlees in kokossaus |
| Ikan Mango | pangasiusfilet in mangosaus |
| Ayam Panggang “Bunga Melati” | kipfilet in pittige ketjapsaus |
| Saté Ayam | saté van kipfilet in ketjapsaus |
| Saté Babi | saté van varkensvlees in pindasaus |
| Ayam Bumbu Gulai | kipfilet in kokos-kerriesaus |
| Babi Panggang | geroosterd varkensvlees |
Kupang Rijsttafel (Mosselen rijsttafel)
|
|
| Cocktail Bunga Melati | cocktail samengesteld uit diverse buitenlandse likeuren |
| *Nasi Putih | witte rijst |
| Krupuk Udang | krokant gebakken toespijs met garnalen bereid |
| Bunga Maniokschelpjes | pikant krokant gebakken cassave chips |
| Serundeng | gebakken kokosnoot |
| Kentang Belado | zoet gebakken aardappeltjes |
| Sayur Lodeh | Indonesisch groentengerecht |
| Acar Indonesia | diverse groenten in zoetzure saus |
| Rujak Manis | vruchten in zoetzure saus |
| Sarang Kupang | mosselnestje |
| Telor Asem Pedas | gekookt ei in pikante saus |
| Tumis Buncis | sperzieboontjes met tahu |
| Soun Salad | Indonesische salade met soun |
| Kupang Bumbu Bawang Putih | mosselen in knoflook-kruidensaus |
| Kupang Djahe | mosselen in gembersaus |
| Kupang “Bunga Melati” | mosselen in pikante saus |
| Kupang Kecap | mosselen in kecapsaus |
| Kupang Mango | mosselen in mangosaus |
| Saté Kupang | saté van mosselen in gembersaus |
| Saté Kupang Kecap | saté van mosselen in kecapsaus |
| Sambal Badjak | |
Vegetarische Ind. Rijsttafel
|
|
| Cocktail Bunga Melati | cocktail samengesteld uit diverse buitenlandse likeuren |
| *Nasi Putih | witte rijst |
| Bunga Maniokschelpjes | pikant krokant gebakken cassave chips |
| Dadar Jawa | omelet met groenten |
| Serundeng | gebakken kokosnoot |
| Kentang Belado | zoet gebakken aardappeltjes |
| Sayur Lodeh | Indonesisch groentengerecht |
| Acar Indonesia | diverse groenten in zoetzure saus |
| Rujak Manis | vruchten in zoetzure saus |
| Telor Asem Pedas | gekookt ei in pikante saus |
| Tumis Buncis | sperzieboontjes met tahu |
| Soun Salad | Indonesische salade met soun |
| Tahu Mango | tahu in mangosaus |
| Pisang Goreng | gebakken banaan |
| Ketoprak | diverse groenten in mild-pikante saus |
| Sarang Taugé | taugénestje |
| Gado Gado | diverse groenten in pindasaus |
| Tahu Kecap | tahu in kecapsaus |
| Urap Urap | diverse groenten met kokos |
| Saté Tahu Madura | saté van tahu in madurasaus |
| Sambal Badjak | |
Let op: Uitsluitend op dinsdag ( niet op feestdagen ) serveren wij tevens:
Visrijsttafel-menu
|
|
| Krupuk Udang | krokant gebakken toespijs |
| Maniokschelpjes | pikant gebakken cassave chips |
| Kentang belado | zoetgebakken aardappeltjes ***** |
| Pangsit ikan | vlinderdeegje gevuld met pangasiusfilet ***** |
| Sop ikan | rijk gevulde vissoep ***** |
| Nasi putih* | witte rijst |
| Serundeng | gebakken kokosnoot |
| Acar indonesia | diverse groenten in zoetzuur |
| Rujak manis | vruchten in zoete saus |
| Tumis buncis | sperzieboontjes met tahu |
| Soun salad | Indonesische salade met soun |
| Ikan mango | pangasiusfilet in mangosaus |
| Ikan goreng belado | pangasiusfilet in pikante kecap |
| Kupang asem pedas | mosselen in pikante saus |
| Tumis cumi cabé hijau | inktvis in overheerlijke saus |
| Tong bumbu bawang putih | tongfilet in knoflook-kruidensaus |
| Tong asem manis | tongfilet in zoetzure saus |
| Ikan saos kecap | pangasiusfilet in zoete kecapsaus |
| Saté udang | garnalensaté in kecapsaus |
| Sambal badjak | |
*met Nasi goreng, Nasi kuning, Nasi uduk,
Nasi djawa of Bami goreng i.p.v. witte rijst € 1,75 extra
Bekijk ook onze overige menukaarten
| Voor & bijgerechten | Eiergerechten | Groentegerechten | Kipgerechten |
| Rijsttafels | Saté’s | Visgerechten | Vleesgerechten |
