Wijnen
| Huiswijn per glas | € 4,25 |
| Moezel per glas | € 4,25 |
| Rosé per glas | € 4,25 |
| Kir | € 4,40 |
| Karaf huiswijn | € 13,50 |
| Karaf moezel | € 13,50 |
| Karaf rosé | € 13,50 |
Flessen wijn
Les vins du patron
In overleg met de Heeren van Heusden Wijnkoopers selecteerden wij voor ons restaurant een rode en witte huiswijn. De traditionele witte is droog en vol van smaak. Hij is fris en druivig. De traditionele rode is soepel van smaak en geurt fruitig. Hij is een perfekte begeleider van onze vleesgerechten.
| Monterío Blanco | Tierra de Castilla | € 19,50 |
| Domaine Pujol Izard Rouge | Minervois | € 19,50 |
Champagne
Het Champagnehuis Boizel is sinds 1834 gevestigd in Epernay. De huidige directrice,Evelyne Rocque-Boizel, is de dochter van de in Amsterdam geboren weduwe Erica Boizel-Hütte. De Champagne van Madame Boizel is elegant, fris en fruitig van smaak. Deze topchampagne wordt voornamelijk verkocht in de beste restaurants van Frankrijk, Engeland en Nederland.
| Boizel Brut | ‘La vie est belle avec Boizel!’ | € 62,50 |
| Boizel Rosé | € 69,50 | |
Witte wijnen
| Bourgogne | ||
| Chardonnay | Vin des Coteaux de l’Ardèche Mise Louis Latour Vruchtrijke, vrij volle en uitgesproken wijn |
€ 21,50 |
| Macon Lugny | “Les Genièvres” Mise Louis Latour Witte Bourgogne op zijn best. Prachtige geur, verfijnde en soepele afdronk |
€ 29,50 |
| Grand Ardèche | Mise Louis Latour Rijpe vol smakende dinerwijn |
€ 29,50 |
| Chablis | Mise Simonnet Fèbvre Zuiver, elegant en mooi droog |
€ 34,50 |
| Loire | ||
| Sancerre | Vincent Delaporte Zeer fijn en uitgesproken van geur, krachtig en fraai genuanceerd op afdronk. |
€ 34,50 |
| Château de Tracy | Pouilly Fumé Bloemrijk van geur, gedistingeerd van smaak. |
€ 37,50 |
| Alsace | ||
| Pinot Blanc | Maison Léon Beyer Zacht geurend naar honing, vriendelijk en prettig droog. |
€ 23,50 |
| Riesling | Maison Léon Beyer Fris en droog. De koning der Elzasserwijnen. |
€ 32,50 |
| Pinot Gris | Maison Léon Beyer Zacht kruidig van smaak met honingnuances. Elegante wijn |
€ 34,50 |
| Gewürztraminer | Maison Léon Beyer Vol van geur, fors en uitgesproken van smaak |
€ 34,50 |
| Diversen | ||
| Niersteiner Gutes Domtal | Dr. Schultz-Cochem Elegant, fris tintelend, gemakkelijk te genieten |
€ 19,50 |
| Pujol Izard Rosé | Pays d’Oc Lichtroze rosé, fruitig en fris van smaak. |
€ 19,50 |
| Muscat de Rivesaltes | Mise Bérard Père et Fils Subliem naar rijpe druiven geurend gewas uit het zuidelijk Rhône-dal. Vol en prettig zoet van afdronk. |
€ 28,00 |
| Italië | ||
| Pinot Grigio | Ronco dei Folo Elegante, verfijnde witte wijn uit het noordoosten van Italië. |
€ 29,50 |
Rode wijnen
| Bordeaux | ||
| Château Puy Beney | Premier Côtes de Blaye Vol en zacht van smaak met een fruitige, krachtige finale. |
€ 21,50 |
| Château Belvue | Bordeaux Vol en geconcentreerd van smaak en een zijdezachte afdronk. |
€ 21,00 |
| Château Les Chapelles | Montagne – Saint-Emilion Krachtige donkerrode wijn, ingetogen van geur. |
€ 34,50 |
| Beaujolais | ||
| Régnié | “La Roche Thulon” Mise Louis Latour Nieuwste Cru van de Beaujolais. Fris, fruitig en sappig. |
€ 24,50 |
| Chenas | Mise Louis Latour De kleinste en meest karaktervolle Cru uit de Beaujolais. Tamelijk fors. |
€ 29,50 |
| Fleurie | “Les Garans” Mise Louis Latour Heerlijke “kersengeur”. Soepel en verfijnd op afdronk. Zeer fraai. |
€ 36,50 |
| Bourgogne | ||
| Bourgogne Chameroy | Mise Louis Latour Latour op zijn best. Kleur, geur en kracht. |
€ 29,50 |
| Marsannay | Mise Louis Latour Toegankelijke dinerwijn. Vol en krachtig van smaak |
€ 34,50 |
| Santenay | Mise Louis Latour Lang leve de Bourgogne. Een feest van verfijnde geuren en smaken |
€ 44,50 |
| Rhône | ||
| Côtes du Rhône | “Rascassas” Mise Bérard Père et Fils Rond, soepel en prettig. Een zonnige wijn. |
€ 23,50 |
| Elzas | ||
| Rouge d’Alsace | Pint Noir – Léon Beyer Zeer prettige, droge en frisse licht “rode wijn”. Beetje koel gedronken een feest. |
€ 36,50 |
| Spanje | ||
| Campillo ‘El Niño’ | Rioja – Bodegas Campillo
Rioja met een zacht en fruitig karakter, geurend als rijp rood fruit. |
€ 22,50 |
| Campillo Reserva | Rioja – Bodegas Campillo Krachtige volle rode wijn met een zachte fruitige afdronk. De lagering op hout geeft hem zijn ingetogen vanillegeur |
€ 34,50 |
| Italië | ||
| Valpolicella-Volpare | Tenute La Giaretta- Valpolicella Delicate en zachte, robijn rode wijn met een bouquet van rood fruit. |
€ 24,50 |
